Mitglieder
Der Aufgabenbereich des ordentlichen Mitgliedes muss die Agenden eines F&B Managers oder F&B Beauftragten (Manager-Position) in einem Unternehmen der gehobenen gastronomischen Kategorie umfassen – welches aber mehrere F&B Outlets verfügt.
***** F&B Manager der 5-Stern- Hotellerie in Wien, NÖ– und Burgenland
**** F&B Manager und der führenden 4-Stern- Hotellerie in Wien, NÖ– und Burgenland
F&B Manager bzw. F&B Beauftragte in Wien, NÖ– und Burgenland:
All jene, die keinem Hotel zuzuordnen sind, jedoch in ihrem Tätigkeitsbereich mehrere Restaurationen in der gehobenen Gastonomie verantworten, können ebenfalls um die Mitgliedschaft ansuchen. Das Präsidium wird sodann prüfen, ob das Unternehmen und die Position des Bewerbers den Aufnahmebedingungen des Clubs entsprechen.
Der Club
| Das Triest | Michael Seiwald | www.dastriest.at |
| Star Catering | Helmut Losbichler | www.starcatering.at |
| Lobster Union | Mark Chad Lewis | www.lobster-union.at |
| Kaufmannsladen | Petra Kaufmann | www.kaufmannsladen.wien |
| SV Anstalt | Lazhar Nafati | – |
| Coca Cola | Erich Wandl | www.cchellenic.com |
| Tourismusschule HTLW 13 | Karl Riedl | www.hltw13.at |
| – | Ronald Heberling | www.hero.ac |
| Eurest | Menno De Wagt | www.eurest.at |
| Denk mal Laut | Nina Wiesinger | www.denkmallaut.at |
| Schärf Kaffee | Ing.Jörg Hierzer | www.schaerf.at |
| NH Danube City, NH Wien Belvedere | Dominic Schmid | www.nh-hotels.de/NH_Wien |
| WienWork | Karolina Gasparovski | www.wienwork.at |
| Payer Porzellan | Piroska Payer | www.amuse-bouche.at |
| Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H. | Georg Stronstorff | www.eurest.at |
| Cuisino – Casinos Austria | Philipp Temmel | www.wien.casinos.at |
| Tourismusschule Wassermanngasse | Ferdinand Höppe | www.wassermanngasse.at |
| Hotel Zur Tenne | Thomas Lechner | www.hotelzurtenne.com |
| – | Michael Schulz | – |
| Vienna International Hotelmanagement AG | Tobias Scheibl | www.vi-hotels.com |
| Hotel Sacher Wien | Christian Fox | www.sacher.com |
| Ruby Hotel | Markus Marth | www.ruby-hotels.com |
| Austria Trend Hotel Ananas | Heinrich Babler | www.austria-trend.at |
| Falkensteiner Hotel Wien Margareten | Stephanie Wranek | www.falkensteiner.com |
| Falkensteiner Hotel am Schottenfeld | Lisa Loike | www.falkensteiner.com |
| NH Collection Wien Zetrum, NH Wien City | Christian Raab | www.nh-hotels.de/NH_Wien |
| 25hours Hotel beim MuseumsQuartier | Martin Österreich | www.25hours-hotels.com |